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從農田到餐桌 -- 本地農產品餐廳行銷策略 已完結

開課日期：
2021-07-29
講者：
Grassroots Initiative創辦人、零碳足食(亞洲)Zero Foodprint Asia執行董事陳碧琪(Peggy)及悄悄食堂負責人洪嘉偉(Vincent)
課程介紹：

對建立及擴闊本地農產品或銷售有實踐經驗的業界友好分享餐廳銷售策略，
讓生產型農友及有意拓展餐廳及小店銷售網絡的朋友更深入了解相關農產品銷售技巧及途徑。

課程內容：
1.) 分享餐廳與農場合作經驗。
2.) 餐廳使用本地農作物的案例分享。
3.) 如何突破本地菜銷售。